为进一步提高旅游管理专业人才培养水平,丰富学习形式,提升专业实训质量,10月31日,经济管理系副主任蔡青带领30余名旅游管理专业师生到瑞贝卡芙蓉园酒店进行了专业实训活动。
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活动中,瑞贝卡芙蓉园酒店行政人力资源办公室主任张鸿钧对酒店品牌建设、价值战略等向学生进行了详细介绍,并带领学生参观了紫薇书院、荷塘月色餐厅、芙蓉厅、宴会厅、瑞泉楼、知园、崇朗楼等场馆,进行了中式摆台、中式铺床现场展示。
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展示结束后,酒店副总经理李丽以《预见未来,赢在未来》为题,就未来酒店发展趋势,以及旅游管理专业职业生涯规划进行了分享。实践过程中,学生们主动提问问题,酒店专业工作人员现场解惑,大家在实践中得到了“源头活水”,取得了良好效果。
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通过实践,学生们不仅了解了当前酒店行业的最新动态,对酒店的实际运行机制也有了一个更加全面、深刻的了解。在今后的学习中,需要时刻关注行业动态,秉承实际,注重实践,提升专业素养,为未来工作奠定坚实基础。
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