סלטים

1 2 3 5

סלט חצילים ופלפלים

אני לא מצליחה לגדל חצילים :( עוד באמצע הקיץ שתלתי שתילי חצילים יפים וחמודים. השקתי, דישנתי, דיברתי אליהם ומה לא. אפילו לקראת סוף הקיץ יצא חצילון קטן לעולם אבל הוא היה היחיד והאחרון. קרא עוד »

סלט קייל אסייתי

אתם יודעים כמה זמן אני מתכננת על הקייל? הרבה, זה כמה. לפחות חצי שנה. אך מה קורה כאשר במקומות הרגילים שבהם אני עושה קניות שבועיות הזן הכי אקזוטי של ירק עלי היא חסה עגולה ולא ערבית? בינינו, לא כל כך קשה למצוא את הקייל. רוב חנויות הטבע מחזיקות אותו. אך תארו את ההפתעה שלי כשראיתי אותו על מדף בשופרסל במהלך סיבוב קניות תמים לחלוטין...... קרא עוד »

סלט ירוק עם תפוח אפוי בדבש


עליי להתנצל בפוסט הזה. הייתי שקועה כל כך בתזמון בין כמה מנות שצילמתי רק את השלב הראשון והאחרון בסלט. מצד שני, הסלט כל כך קל לעשייה שלא באמת יש צורך בשלבי ביניים. אתם סולחים לי הפעם, נכון? :) את הסלט הזה החלטתי להכין כפוסט פותח למתכוני ראש השנה שלי (אוהו מה עוד מחכה לכם). הסלט יכול להוות מנת פתיחה נהדרת לשולחן החג ונותן טוויסט מדליק לסלט הירוק הסטנדרטי עם פלחי התפוח בדבש המקורמלים שבו. הוא כל כך מהיר שפשוט חבל לא להכין אותו! מקווה שתהנו ממנו כמו שאנחנו נהננו היום :) קרא עוד »
1 2 3 5