פרויקט ‘הפסקת אוכל’ – שיבולת שועל מהירה במיקרו

  • זמן הכנה: 40 דק’
  • עלות: 20 ש”ח
  • מנות: 4
  • כשרות: פרווה

לפני כחודשיים חזרתי לעבודה לאחר חופשת לידה מוארכת. אמנם במקום העבודה שלי יש חדר אוכל מסודר אך לפעמים מבט אחד בו די כדי להרוס את התיאבון ולפעמים נדמה שרוטב הספיישל שלהם לבשרים הוא שמן עם נגיעות שומן שרוף, מנת השף היא בשר טחון ממקור לא ידוע ולתוספת מגיע סלט פיבונאצ’י.
לא אתיימר להגיד שאני מכינה מנות אוכל בבית לכל השבוע אבל לפעמים נדמה שזה רעיון לא כל כך רע.
את ענת מבלוג טעימונת הכרתי במהלך תחרות הבשלנים של סוגת. יש לה בלוג מקסים ומומלץ במיוחד.
נשארנו בקשר גם לאחר התחרות והחלטנו לצאת בפרויקט ‘הפסקת אוכל’ ובו נפרסם מתכונים עם הצעות לארוחות שניתן להכין או להרכיב במקום העבודה.
את הפוסט הראשון של ענת תוכלו למצוא כאן.

אני בחרתי בתור פוסט ראשון מנה משביעה לארוחת הבוקר במשרד.
מהיום לא חובה להסתפק בסנדוויץ’ כי אני אספר לכם סוד – אפשר לבשל גם במיקרו. להלן מתכון לשיבולת שועל עם גרנולה וסילאן שתוכלו להכין בפחות מ-5 הדקות. בהתחייבות.
כמובן, לצורך המתכון תצטרכו לפחות מטבח מאובזר במיקרו.
נ.ב. תסלחו לי על איכות התמונות. הכל צולם במקום העבודה ובמצלמה בנייד 🙂

רכיבים:

  • 1/2 כוס שיבולת שועל רגילה
  • קורט מלח
  • 1/4 כוס מים
  • 1/4 כוס חלב (אופציונלי)
  • חופן גרנולה
  • סילאן או דבש

את כל הרכיבים הנ”ל אפשר להכין מראש בבית.  קופסת גרנולה אפשר לשמור תמיד במגירה להתקפות נשנוש פתאומיות ובקבוק קטן לחיץ של סילאן או דבש תמיד כדאי לשמור להמתקת תה לדוגמא.

לתוך קערה שמתאימה למיקרו מעבירים את שיבולת השועל ומוסיפים רבע כוס מים, מערבבים וניתן להוסיף גם כרבע כוס חלב (עד שהנוזלים מכסים לגמרי את שיבולת השועל). אם אין חלב, אפשר להשתמש רק במים ולוודא שכל שיבולת השועל היא מתחת לקו המים.

ממליחים מעט ומערבבים היטב.
מכניסים את הקערה למיקרו ל-2.5 דקות בחום גבוה. הזמן עשוי להשתנות בהתאם למיקרו אם הדייסה עדיין לא מבושלת דיה אחרי 2.5 דקות, אפשר להוסיף עוד 0.5-1 דקות.

מוציאים (בזהירות! רותח) ומוסיפים מעל גרנולה ומעט סילאן

מערבבים הכל ואוכלים בתאבון ארוחת בוקר משביעה ובריאה!

בתאבון והמשך יום נפלא!

7

תגובות ל- פרויקט ‘הפסקת אוכל’ – שיבולת שועל מהירה במיקרו

Leave a Reply

Your email address will not be published.